Vino Rosso
Piemonte
| 2004 | Bricco San Carlo DOC Fontanssa Barbera, Merlot und Cabernet Franc | ||
| Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet nach Vanille, Waldfrüchten und Veilchen. Am Gaumen gut strukturiert, charaktervoll und nach reifen Früchten 28,00 Euro | |||
| 2004 | Cabernet Sauvignons und Barbera Duedidue Marco Monfante | ||
| Purpurrote Farbe, im Geschmack ist er erlesen, Rund harmonisch, vollmundig und lang anhaltend. Das Bukett ist intensiv, erinnert an Rote Früchte, Leichte Paprika und Schokolade. Eine perfekte, harmonische Gesamtheit. 33,50 Euro | |||
| 1999 | Barolo DOC Abbona | ||
| Mit fortgeschrittener Ausreifung wird sein Charakter eher ähterisch, das Bouquet breiter mit Anklängen an Unterholz, Trüffel, sowie Gourdron, und er kommt deswegen auch am besten im Zusammenspiel mit kräftigen Speisen zum Tragen 59,00 Euro | |||
| 1999 | Caramino Dessilani | ||
| Intensives Rubinrot, zum Granatrot übergehend. Im Bukett Edel und würdevoll, von bester Anlage. Trocken, warm und samtig sowie von großer Eleganz am Gaumen. 33,00 Euro | |||
| 2004 | Nebbilo Dessilani | ||
| Dunkelrot, im Bukett voll kräftig, mit schönem Duft nach Wiesenblumen, trocken und harmonisch. 26,00 Euro | |||
| Abruzzo | |||
| 2003 | Montepulciano D'Abruzzo DOC Granaro Kellerei Chiarieri | ||
| Intensives Rubinrot mit leichten Violett-Nuancen, zarter und angenehmer Duft, im Geschmack herb, weich, würzig 22,50 Euro | |||
| Friuli/ Trentin | |||
| 2002 | Cabernet Sauvignon crũ DOC Gaierhoff | ||
| Reich an Farbe und Körper, mild in Duft und Geschmack, leicht gerbstoffhaltig, dicht im Abgang und in der Struktur, charaktervoll und rassig 29,00 Euro | |||
| 2002 | Merlot Riserva cru DOC Gaierhoff | ||
| Rubinrot tendiert zu Violett. Intensives, anhaltendes und warmes Bouquett. Vollmundig sowie Körperreich, rassig und charaktervoll. 29,00 Euro | |||
| 2005 | Refosco, Introvigne DOC | ||
| Rubinroter Wein mit violetten Reflexen, intensiver, grasartiger, weinariger Duft mit Noten, die an wilde Brombeeren und Waldbeeren erinnert. Markanter, lebhafter, angenehmer, leicht bitterer Geschmack. 24,50 Euro | |||
| 1998 | Sariz Pinot Nero, Refosco Ca'Ronesca | ||
| Von wundervoller Farbe, intensiv, weich und tief fmit lebhaften rubinroten Reflexen, großzügig, samtig und aufregend, am Gaumen besitzt er nachhaltige Fruchtigkeit. 33,00 Euro | |||
| Toscana | |||
| 2003 | Chianti Classico DOCG San Vincenti | ||
| Intensives Rubinrot, bildet mit der Zeit ein reiches ausgeglichenes Bouquet, trocken und harmonisch 28,00 Euro | |||
| 2001 | Vino Nobile di Montepulciano DOCG Fassati | ||
| Sehr intensiv, tief und klar, Bouquet weinhaltig, weit und duftend, sehr fruchtig, trocken und stark, tanninreich und voll 35,00 Euro | |||
| 2003 | Rosso di Montalcino DOC Col D'Orcia | ||
| Intensives Rubinrot, klar und leuchtend, nobel, anhaltend, elegant, angenehm in Frucht und Duft, strukturierter Geschmack, harmonisch und samtig, angenehm weinig. 33,00 Euro | |||
| 1997 | Brunello di Montalcino DOCG Angelini | ||
| Dichtes Rubin mit granatfarbenen Reflexen, in der Nase Duft nach reichen Früchten, diskretes Holz, feine Säure, wirkt sehr elegant 69,00 Euro | |||
| 2004 | Tignanello Antinoxi, Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon | ||
| Kräftiges Rubinrot, volles und zurückhaltendes Bouquet, Körperlich und ausgeglichen. 95,00 Euro | |||
| 2001 | Ornellaio VDT Tenuta Dell' Ornellaia | ||
| Wein aus Cabernet-Saufignon 62%, Merlot 30% und Cabernet-Franc 8%, Rubinrot auf dauerhaften violetten Hintergrund, dichtes und wundervolles Bouquet, Anklänge an reife Früchte und Vanille, trocken, öffnet sich zögernd, elegant und rund, charaktervoll und rassig. 160,00 Euro | |||
| Sicilia | |||
| 2004 | La Segreta Rosso DOC Planeta | ||
| Sattes Rubinrot, kräftige Würznoten, roter Pfeffer, dunkle Beerenfrucht, im Ansatz rund und kräftig 27,00 Euro | |||
| 2002 | Merlot VDT Planeta | ||
| Rubinrot, tendiert zu einem würdevolln Bouquet,, trocken ohne Strenge mit leichtem Kräuterton und Vanille Aroma. 54,00 Euro | |||
| 2003 | Cabernet Sauvignon VDT Planeta | ||
| Intesives Rubinrot, bildet ein Sortetypisches Bouquet, trocken, sauber und dicht, deutlicher Beerenton, in Barrique gereift 54,00 Euro | |||
| 2002 | Santa Cecilia VDT Planeta | ||
| Dunkelrot, starker Charakter mit großer Persönlichkeit, duftend nach roten Früchten und Wacholderbeeren. 54,00 Euro | |||
| 2002 | Merlot VDT Planeta | ||
| Rubinrot, tendiert zu einem würdevollen Bouquet, trocken, sauber und dicht, deutlicher Beerenton, in Barrique gereift 54,00 Euro | |||
| 2001 | Nero D'Avola und Syrah SGT Tola | ||
| Rubinrot, Duft von Waldrüchten, anhaltend, reich und elegant 27,00 Euro | |||
| 2001 | Nero D'Avola und Merlot SGT Tola | ||
| Aroma von dunklen Beeren, Gewürznoten, trocken und harmonisch. 27,00 Euro |